超要約と解説【【酵素ダイエットの嘘】野菜は生の方が栄養が多いのは嘘】メンタリストDaigo

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超要約

1、ローダイエットや酵素ダイエットも良いが、それよりもバランスよく加熱したり、生で食べたりした方が良い。

以上です。

2行でしたね〜

動画の内容と解説

内容としては、

生野菜ダイエット、つまりローダイエットや酵素ダイエットは意味ないという話で始まりました。

理由としては、

生野菜の方が栄養を多く取れて良いと言われている方がいますが、

実際加熱した方が取れる人参に含まれるβカロチンなどは増えることがわかっています。

また、消化酵素なども生野菜の方が多いとは言われていますが、

実際は胃で全てアミノ酸に分解されてしまうので、意味ないです。

とのことです。

それなら、プロテインなどでもいいのではないか?ということです。

また、Daigoさんは、加熱食品と生の食品をバランス良く摂取しているそうです。

計19分33秒の動画です。

気になる方は見てみてくださいね〜

【酵素ダイエットの嘘】野菜は生の方が栄養多いの嘘

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